การเรียนรู้วิธีทำแซนวิชชีสย่างเป็นหนึ่งในสิ่งแรกที่พ่อครัวทำที่บ้านส่วนใหญ่เรียนรู้ - ง่ายต่อการดึงออก ด้วยส่วนผสมเพียงสามอย่างและกระทะ แซนวิชชีสย่างจะช่วยให้คุณได้รับอาหารอุ่น ๆ ในเวลาไม่ถึงห้านาที

แม้ว่าจะมีวิธีง่ายๆ ในการปรับปรุงอาหารง่ายๆ นี้ แต่ก็น่าตื่นเต้นกว่าที่จะค้นพบวิธีที่จะทำให้สูตรอาหารง่าย ๆ นี้ง่ายยิ่งขึ้นไปอีก เป็นเรื่องยากที่จะเชื่อว่าแซนวิชที่ทำจากชีส ขนมปัง และเนยสามารถทำได้ง่ายกว่านี้ แต่เชื่อเราเถอะ เป็นไปได้ -- นั่นคือเหตุผลที่เรารักแซนวิชนี้ และทั้งหมดนี้ต้องขอบคุณเครื่องปิ้งขนมปัง

ชีสชนิดใดดีที่สุดสำหรับแซนวิชชีสย่าง?

ในแง่ของเนื้อหา ฉันมักจะใช้เชดดาร์ที่คม แต่ถ้าคุณต้องการเขย่าอะไรสักหน่อย ต่อไปนี้คือรายการโปรดสามอันดับแรกของฉัน:

Havarti: ละลายได้ดี ผสมกับเชดดาร์เพื่อให้ได้ส่วนผสมที่เหนียวเหนอะหนะจากสวรรค์

Muenster : เนื้อเข้มข้น รสชาติดี ละลายเข้ากันสุดๆ เคล็ดลับจากมือโปร: ทา Dijon หรือมัสตาร์ดคอร์สเล็กน้อยที่ด้านในของขนมปัง

ควันเกาดา

ฉันรู้จักคนที่แนะนำให้ใส่เบคอน บร็อคโคลี่ หรือแม้แต่มันเทศ — ฟังดูแปลกๆ — แต่จำไว้ว่า ถ้าคุณใส่ของลงในชีส มันไม่ใช่แซนวิชชีสย่างแต่เป็นการละลาย

สร้างแซนวิช

ทาเนยที่ด้านหนึ่งของขนมปังแต่ละแผ่น โดยให้ด้านที่ทาเนยหันออก วางชีสในปริมาณที่ต้องการระหว่างขนมปังสองแผ่น

ใส่ไว้ใน กระเป๋าเครื่องปิ้งขนมปัง

ถุงขนมปังปิ้งเป็นถุงที่นำกลับมาใช้ใหม่ได้และใช้ได้กับเครื่องล้างจานซึ่งมีแซนวิชชีสย่างหนึ่งชิ้น (ขนมปังแซนวิชสองชิ้นกับชีส) สิ่งที่คุณต้องทำคือประกอบแซนวิช ใส่ลงในถุง แล้วเลื่อนเข้าไปในช่องเครื่องปิ้งขนมปังเพียงช่องเดียว หากเครื่องปิ้งขนมปังของคุณมีช่องเล็กๆ ขนมปังที่บางกว่าก็ช่วยได้

ข้อเสียอย่างหนึ่งที่ฉันเห็นได้เมื่อใช้ Toastabag คือคุณไม่สามารถทำให้ขนมปังทั้งสองด้านอร่อยและกรุบกรอบได้โดยไม่ต้องเตรียมงานเล็กน้อย

อย่างไรก็ตาม หากคุณต้องการความกรุบกรอบของขนมปังทั้งสองด้านจริงๆ ก็สามารถวางขนมปังทั้งสองแผ่นเข้าด้วยกันโดยไม่ใช้ชีส ทาเนยด้านนอก แล้วใส่ลงใน Toastabag เมื่อขนมปังปิ้งเสร็จแล้ว นำชิ้นออกจากช่องแล้ววางด้านที่สุกแล้วพร้อมกับชีสระหว่างพวกเขา จากนั้นทำชีสย่างตามกำหนดเวลาต่อไป

วางเครื่องปิ้งขนมปังไว้ด้านข้าง

พลิกเครื่องปิ้งขนมปังของคุณไปด้านข้างและใส่ขนมปังที่ชั้นด้วยชีสอย่างระมัดระวังในแต่ละช่องจะหลีกเลี่ยงปัญหาการเผาไหม้ชีสตกลงไปในเครื่องปิ้งขนมปังร้อนและช่วยให้คุณทำแซนวิชชีสย่างที่รวดเร็ว ง่าย ไม่ยุ่งยาก . แค่ดู!

ระวังเมื่อเลื่อนผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปออก คุณไม่ต้องการให้ชีสที่เหนียวเหนอะหนะจับชิ้นส่วนเครื่องปิ้งขนมปัง มันเลวที่จะทำความสะอาด

ในทางเทคนิค นี่ไม่ใช่แซนวิชชีสย่างมากเท่ากับขนมปังปิ้งวิเศษสองชิ้นที่คุณสามารถกินทีละอย่างหรือเลือกวางไว้ด้วยกันในชีสย่างจำลอง อย่างไรก็ตามในฐานะคนที่ได้ลองและชอบมัน ฉันสามารถบอกคุณได้ว่าชีสย่างที่ใช้ชื่ออื่นก็ยังอร่อยเหมือนเดิม

ก่อนที่คุณจะหมดและลองทำสิ่งนี้ อย่าลืมไปที่ส่วนท้ายของบทความและอ่านข้อควรระวังเพื่อให้แน่ใจว่าแซนด์วิชของคุณประสบความสำเร็จ

ถอดแซนวิชออกอย่างระมัดระวัง

นำถุงออกจากเครื่องปิ้งอย่างระมัดระวัง เพราะมันอาจจะร้อน ดังนั้นคุณอาจต้องการใช้ที่คีบจับ พลิกซองใส่เครื่องปิ้งขนมปังชีสย่างไปด้านข้างเพื่อเลื่อนแซนวิชออกไปบนจาน อร่อย!

การปฏิบัติตามคำแนะนำเหล่านี้จะช่วยคุณได้ ชีสย่าง ข้อมูลเพิ่มเติมกรุณาเยี่ยมชมเว็บไซต์ของเรา txyicheng.com