เสื่อย่างบาร์บีคิวเป็นแผ่นทนความร้อนที่ใช้เป็นพื้นผิวย่างไม่ติด วางบนตะแกรงตะแกรงเพื่อลดความยุ่งยากในการทำความสะอาดและป้องกันการลุกเป็นไฟของไขมัน เสื่อย่างบาร์บีคิวทำจากผ้าไฟเบอร์กลาสและเคลือบสารกันติด
Grill Mats ทำให้กระบวนการทำความสะอาดง่ายขึ้นมาก เมื่อคุณใช้เสื่อย่าง คุณไม่ต้องกังวลว่าชีส ซอส และอาหารที่เหลือจะไหลซึมผ่านตะแกรงย่าง และคุณสามารถใช้เตาย่างบาร์บีคิวกับเตาย่างชนิดใดก็ได้
ข้อควรพิจารณาในการเลือกเสื่อย่าง
แผ่นรองย่างมีให้เลือกหลายขนาด ด้วยแผ่นทินเนอร์ คุณอาจมีรอยย่างที่เป็นเจ้าข้าวเจ้าของบนอาหารของคุณ เสื่อที่หนากว่าจะแข็งแรงกว่าแต่อาจใช้เวลานานขึ้นเล็กน้อยในการทำความร้อน ทั้งหมดขึ้นอยู่กับว่าคุณจะรู้สึกควบคุมได้มากขึ้นในขณะที่คุณปรุงอาหารบนพื้นผิวที่แข็งกว่าซึ่งมีความเสถียรมากกว่าหรือพื้นผิวที่บางกว่าซึ่งให้ไว้เล็กน้อยเมื่อคุณพลิกอาหาร
ขนาด
คุณควรวัดตะแกรงหรือพื้นผิวอื่นๆ ที่คุณวางแผนจะใช้ก่อนซื้อ วิธีนี้จะช่วยให้คุณทราบมิติข้อมูลที่ต้องการได้แล้ว
โปรดทราบว่าคุณสามารถและอาจจะตัดแผ่นย่างของคุณให้มีขนาดพอดีกับพื้นผิวการปรุงอาหารของคุณ คุณจะประหยัดเงินได้หากคุณได้แผ่นรองย่างที่มีขนาดพอดีตัว แทนที่จะต้องจ่ายเงินซื้อขนาดใหญ่ มิฉะนั้น คุณจะสูญเสียข้อมูลจำนวนมากไประหว่างการปรับขนาด
หากคุณมีตะแกรงกลม ให้ซื้อเสื่อกลม ไม่จำเป็นต้องทดสอบทักษะการใช้กรรไกรในขณะที่คุณพยายามตัดวงกลมออกจากสี่เหลี่ยมผืนผ้าหรือสี่เหลี่ยมจัตุรัส
ความหนา
ความหนาของแผ่นย่างของคุณก็มีความสำคัญเช่นกัน คุณควรรู้สึกถึงความแตกต่างนี้ได้อย่างง่ายดายด้วยนิ้วของคุณ
หลีกเลี่ยงเสื่อที่บางเกินไปเพราะจะร้อนเร็วเกินไป นอกจากนี้ เสื่อเหล่านี้ไวต่อการไหม้หรือเสื่อมสภาพเร็วเกินไป ในขณะเดียวกัน เสื่อที่หนาเกินไปจะไม่ให้ความร้อนอย่างมีประสิทธิภาพและจะทำให้อาหารของคุณสุกไม่ทั่วถึง
ทางที่ดีคุณควรหาแผ่นรองย่างที่มีความหนาประมาณ 0.25 มม. เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการบรรลุความเร็วการทำความร้อนที่เหมาะสมและสม่ำเสมอทั่วทั้งพื้นผิวโดยไม่กระทบต่อความสมบูรณ์หรือความปลอดภัย
ความจุอุณหภูมิ
ความจุอุณหภูมิของเสื่อส่วนใหญ่ไม่แตกต่างกันมากนัก แน่นอน ที่อุณหภูมิสูงสุดสูงกว่าหมายความว่าพวกเขามีโอกาสน้อยที่จะพังลงโดยไม่ได้ตั้งใจในอุบัติเหตุ พยายามหาแผ่นรองย่างที่มีอุณหภูมิสูงสุด 500 องศาหรือมากกว่านั้น
สิ่งนี้จะช่วยให้คุณมีระยะพักที่ดีในกรณีที่เปลวไฟพุ่งขึ้นอย่างกะทันหันหรือมีคนเทถ่านลงในหลุมมากเกินไปโดยไม่ได้ตั้งใจ
นั่นคือข้อมูลทั้งหมดที่เกี่ยวกับการเลือกเสื่อย่างบาร์บีคิวที่เหมาะสม ในความคิดของฉัน เลือกผู้ผลิตเสื่อย่างมืออาชีพเป็นสิ่งสำคัญ ที่นี่ฉันแนะนำให้คุณเยี่ยมชม TXYICHENG นี่คือข้อดีของการใช้เสื่อย่างบาร์บีคิว Txyicheng:
ความสะดวกสบาย
ไม่ต้องกังวลว่าอาหารจะติด หยุดจัดการกับเปลวไฟที่ทำกับซอสหยด และรู้ว่าควรไปย่างในที่สาธารณะเมื่อคุณไปถึงที่นั่น
ความเก่งกาจ
ใช้สำหรับไก่และสเต็กเพื่อให้แน่ใจว่าร้อนและพลิกกลับได้ง่าย หรือสร้างสรรค์และไปให้ถึงขีดจำกัด เพราะมันทำหน้าที่เหมือนกระทะหรือกระทะขนาดใหญ่ คุณจึงทำอาหารได้แทบทุกอย่างที่ต้องการ
ปลอดภัย
สามารถทนความร้อนได้สูงถึง 500 องศา และปลอดสาร BPA และ PFOA โดยสิ้นเชิง ทางเลือกเพื่อสุขภาพสำหรับอาหารไขมันต่ำที่ปรุงจากภายนอก
ปรับตัวได้
มีตะแกรงกลม? ต้องการใช้กับอันที่เล็กหรือไม่? เพียงตัดให้ได้ขนาดหรือรูปทรงที่ต้องการ
ข้อมูลเพิ่มเติม คลิก txyicheng.com


ภาษาอังกฤษ
中文
